ビアテイスター

世界のど－ルの専門家として、酒業界だけでなく料理に携わる人にも

どんな資格？

現在日本では約280カ所で地ビールが造られるようになり、ベルギー、ドイツ、イギリスなど世界のビールの人気も高まりつつあります。ビアテイスターは、世界では約75種類に分類できるといわれる多種多様なビールの歴史や特徴、評価の方法、味わい方などの知識を身につけ、専門家として活躍するための資格。2003年度の合格者数は約500人です。

こんな人に向いている

ビアテイスターは、初心者向けに試飲しながら講義が受けられるので、ビール関連会社や酒販店、飲食店の人々ばかりでなく、ビールをより深く知りたい人にも最適。受講者の約45％が若い女性だそうです。

取得までの方法

資格ビアテイスターとビアジャッジ。ピアティスターを受講後、より上の資格を目指す人に、ビール審査などを行うことのできる資格、ビアジャッジがあります。それぞれの講習会や認定試験の日程、会場などの詳しい内容については、協会に直接お問い合わせください。